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  • 人造板工艺学

    华毓坤 主编  /  2002-10-01  /  中国林业出版社
    ¥19.8(5.5折)定价:¥36.0

    本教材为普通高等教育“九五”国家级重点教材。   木材具有天然的立体、动态的纹理,有吸湿和解吸作用具调湿功能。导热系数小有良好的表面冷暖感,因而是一种优良的室内用材料;木材的比强度(强度与密度之比值)较大(例如云南松纵向抗拉强度的比强度为27×105cm,而45°钢为7.96×105cm,尼龙66为5.99×105cm),易加工,因而是一种良好的工程材料,用途极广。但木材也是一种非均质材料,具有方向性。顺纹方向同横纹方向的物理力学性能

  • 林产食品加工工艺学

    邓毓芳主编  /  1995-05-01  /  中国林业出版社
    ¥12.7(4.9折)定价:¥26.0

    本书内容包括:原料来源及种类;原料的采收、分级和贮藏;原料中主要化学成分的加工特性;食品添加剂;食品加工用水及水处理等...

  • 吉林省树木图志

    赵毓棠  /  2009-04-01  /  中国林业出版社
    ¥85.5(5.7折)定价:¥150.0

    简介   吉林省位于我国东北的中部,东部与俄罗斯接壤,东南与朝鲜隔江相望,北部与黑龙江接壤,南与辽宁相邻,西靠内蒙古自治区。地形为东高西低,东侧有东北最高峰——长白山,西部有一望无际的大草原,地形因素决定了植物的种类和分布。经多年的调查,本书共收集了木本植物329种38变种及8变型。    《吉林树木图志》的出版,结束了吉林省没有“植物志”的历史...

  • 中国湿地资源:湖北卷:Hubei Volume

    ¥55.0(5.5折)定价:¥100.0

    《中国湿地资源·湖北卷》一书是在全国第二次湿地资源调查成果的基础上经系统整理完成,系统介绍了湖北湿地资源基本情况、湿地类型与分布、湿地生物资源、湿地资源利用、湿地资源评价、湿地保护与管理等内容,书末还附有湖北湿地调查区域植物名录、湿地调查区域动物名录和重点调查湿地概况...

  • 天然林保护修复生态监测区划和布局研究/中国山水林田湖草生态产品监测评估及绿色核算系列丛书

    ¥70.4(5.5折)定价:¥128.0

    《天然林保护修复生态监测区划和布局研究》以服务天保为宗,以科学量化为旨,基于对相关规划系统分析的基础上,根据影响天保工程生态功能有关驱动力的内在联系和结构,构建了合理的指标体系,利用地统计学、叠置分析等空间分层异质性抽样技术,对全国天然林保护修复进行了科学区划。在科学分区的基础上,计算站点密度、依据分区结果和重点生态功能区优先、生物多样性保护优先区域优先等布局原则,充分整合了全国各部门的天然林生态监测研究资源,科学规划了天然林保护修复

  • 潘安湖采煤塌陷地湿地公园建设实践与探索

    ¥51.3(5.7折)定价:¥90.0

    《潘安湖采煤塌陷地湿地公园建设实践与探索》共分3篇9章:序篇从采煤塌陷地到全国生态修复样板,对潘安湖采煤塌陷地湿地公园的前世今生进行了概括总结。上篇包括第一章高点谋划塌陷区生态修复目标、第二章系统规划塌陷地生态景观、第三章加强关键技术集成、第四章筑梦于传统的建筑与设施建造、第五章基于地域的景区文化塑造与旅游业,详细总结和介绍了潘安湖采煤塌陷地湿地公园规划中理念、思路的产生、形成与提升过程,工程建设关键技术和产业发展中的关键措施。下

  • 食品生物化学(国家林业和草原局普通高等教育十四五重点规划教材)

    姜毓君,邵美丽  /  2023-06-01  /  中国林业出版社
    ¥58.5(9折)定价:¥65.0

    本书以人和食物的关系为中心,在全面系统介绍食品中水、糖类、脂类、蛋白质、核酸等组分的组成、结构、理化性质及生物学功能的基础上,重点介绍糖类、脂类、蛋白质、核酸四类生物大分子在体内的代谢过程和代谢调控机制。同时对食品加工储藏过程中的糖类、脂类及蛋白质的生物化学变化和现代生物化学技术在食品中的应用也进行相应介绍,使学生不仅能够掌握食品物料成分的基本特性,也能从分子水平认识、理解食品成分在人体内的代谢规律及其对人类生命活动的重要意义,同时还

五星书

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